石家庄砸酒店事件经过结果,石家庄砸酒店事件经过处理

#石家头条#?

昨天4月29号，忽然想到拖沓迟缓的正太饭店不知是否会借五一时间节点开业，便前去打探，谁知道到了之后仍然是大门紧闭状态。

我从侧面通道跻身进去之后，发现后厨有很多人正在忙碌做饭，便问工作人员正太饭店何时营业，他们回答就这两天，这两天已经听得耳朵快磨出茧子，我便追问五一到底能不能营业，对方含糊的说能。

出来之后心里就很别扭，要知道石家庄人对复建更新后的正太饭店是非常有感情的，你这关起门来做饭应付达官贵人也太不顾及一般市民们的情感了。

正太饭店自从去年年底交工后，只是一楼展厅对外开放，二楼三楼一直处于施工状态，虽然人们急切的想目睹正太饭店整个的运营状态，这一拖就到了今年的五月份，其间还经常各种借口四门紧闭，肆意消耗人们的情怀，使得人们对石家庄这座城市原点建筑的热情慢慢消磨殆尽。

去年交工后正太饭店曾打出饭店营业的招牌，可是问及服务人员确是一问三不知，一会儿说是试营业，试营业也是营业，试营业却不能就餐算什么试营业，一会儿又说只接待预订。就餐价格也是云山雾罩，每位五六百还是六七百也没有个准确消息，甚***哪个品牌的饭店入驻一些工作人员都说不清楚，这似是而非半推半就的试探难道是在试探石家庄人的消费能力？无论你定位什么价格，总会有对应的消费人群，但是你倒是营业啊！这种糊里糊涂的到底营业没营业，大家都知道凡事要善于借势顺势，正太饭店竣工，然后饭店投入运营，大家热情高涨，都会想尽办法去尝试一下，这样子拖拖塔塔稀里糊涂让人们本有的热情也会变得索然无趣。

现在看来，正太饭店的营销是很失败的，它是在消耗石家庄人的热情，一个新生事物出现，人们往往会报以激情和憧憬，如果迟迟不能兑现，人们便会变得麻木无感，在这个过程中好的营销是不断制造热点，让人们一直保持新鲜感和躁动，而不是这种拒之门外、云里雾里、迟滞拖沓的运作。

去年正太饭店主体竣工后，餐饮和客房的装修确实是需要一段时间，这很正常，但是，它的失误恰恰是没有把握好营销节奏和脉络。

比如，饭店主体竣工后，一楼的历史展廊开放，营运方应该同时批出一个空间向人们展示即将运营的饭店餐饮和客房的介绍；过一段时间再批出就餐和客房的样板间供人们参观，不断制造热点和新闻，直***饭店正式投入运营，而不是起初就懵懵懂懂的节奏不明、脉络不清。

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标签：饭店石家庄客房运营